La concejalía de Promoción y Ferias, que dirige Sandra Méndez, en coordinación con el Equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Guijuelo, que preside Roberto Martín y con los responsables de la organización de la FIC, Darío Sánchez y Manuel Hernández, han decidido posponer la XX edición de la FIC, que se celebrará en junio del 2021. La decisión del aplazamiento se ha tomado ante la situación excepcional provocada por el coronavirus.
