Los visitantes a la XX FIC han podido degustar Jamón DOP Guijuelo en su visita a la feria. Las degustaciones volverán a ser protagonistas por las mañanas a las 13:30 y por las tardes a las 19:00 horas junto al stand del Ayuntamiento de Guijuelo.
La primera de las citas, de la XX FIC, destinadas a los profesionales del sector se centró en las ‘Nuevas tendencias de ingredientes para un etiquetado limpio’ y el encargado de la misma ha sido Daniel Tenllado, director técnico de Anvisa.