LA FIC ABRE SU TERCER DÍA CON LA SATISFACCIÓN DE LOS EXPOSITORES POR LA GENERACIÓN DE NEGOCIO

La muestra atraviesa su ecuador convirtiéndose en una las ediciones con más público y más volumen de negocio La FIC atraviesa su ecuador y en la jornada de hoy se confirma la buena tendencia del día de ayer. En la Feria de la Industria Cárnica con más espacio y más empresas de los últimos años, …

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LA PREVENCIÓN ES EL PRINCIPAL ARMA DE LUCHA CONTRA LA LISTERIA

Así lo aseguraba esta mañana la técnico agrícola, Silvia Calabuig Pardo que recalcaba la importancia de considerar la limpieza en las empresas cárnicas como “una fase más del proceso productivo” Con el objetivo de concienciar a las empresas de la industria cárnica sobre la necesidad de considerar las labores de desinfección como una etapa más …

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LAS CERTIFICACIONES ALIMENTARIAS Y SU TRASCENDENCIA EN LA INDUSTRIA CÁRNICA, A DEBA

LAS CERTIFICACIONES ALIMENTARIAS Y SU TRASCENDENCIA EN LA INDUSTRIA CÁRNICA, A DEBATE Esperanza Gallego Rodríguez, consultora de IFS en Abiomed y José Ros Belmonte, director de ventas de Proder impartían, la segunda conferencia del día auspiciada por Quicenor y Abiomed La importancia que se le da a la seguridad alimentaria desde hace años, quedaba esta …

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