La Feria de la Industria Cárnica se celebrará este año del 6 al 9 de junio y aunque aún queda un poco lejos esta fecha, los organizadores están dando los primeros pasos para promocionarla, para ello acudirán a la jornada homenaje al secretario General de la Asociación Española de Empresas de la Carne, Fernando Pascual.